به این ۷ دلیل حتماً قارچ بخورید!

ده‌ها قارچ وجود دارند که حاوی سم کشنده هستند. علائم مسمومیت با قارچ در چند ساعت پس از خوردن ظاهر می‌شود. این علائم عبارتند از:

  • گیجی
  • اسهال
  • کند شدن تنفس
  • گشاد شدن مردمک چشم
  • آبریزش چشم
  • بزاق
  • تحریک پذیری
  • حالت تهوع
  • تعریق



آیا این خبر مفید بود؟





منبع

مواد مغذی و ترکیبات گیاهی قارچ می‌تواند به جلوگیری از تجمع پلاک در رگ‌های خونی کمک کند.

 حفظ  سلامت روده

 





قارچ حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی، پروتئین و فیبر است. یک فنجان قارچ ۱۵ کالری، ۲ گرم پروتئین و نزدیک به یک گرم فیبر دارد.

۷ فایده مهم خوردن قارچ چیست؟

تقویت  سیستم ایمنی بدن

رژیم غذایی دارای قارچ می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. در صورتی که با ورزش و عادات سبک زندگی سالم همراه باشد.

تامین ویتامین D

ارزش غذایی قارچ به محافظت از مغز در برابر اختلالات شناختی خفیف (MCI) کمک می‌کند.

حفظ  سلامت قلب

بخوانید:  سند نظام ملی نوآوری در حوزه آموزش عالی به تدوین می‌رسد