عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر این که مصرف بیش از اندازهی چربی در این رژیمهای غذایی منجر به بالا رفتن میزان کلسترول خون میشود اظهار کرد: ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی و نیز فشار خون به دنبال استفاده از این گونه رژیمها افزایش مییابد و پیروی طولانیمدت از آنها نهتنها بر کاهش بیش از اندازهی وزن بدن موثر نیست که سلامت فرد را نیز تهدید میکند.
او همچنین اثرات بلندمدت رژیمهای کتوژنیک را مذموم دانسته و بیان کرد: امکان بازگشت مجدد وزنِ کاهش یافته در رژیمهای غذایی پرفشار همچون کتوژنیک به علت کاهش وزن فراتر از حدود استاندارد در بازههای کوتاه زمانی و نیز عدم تغییر صحیح سبک زندگی فرد بسیار محتملتر است و نتایج آن در مقایسه با دیگر رژیمهای غذایی در بلندمدت آمار متفاوتی را از خود نشان نمیدهد.