در این جدول تنها ۱۰ کشور امتیاز بالای ۵۰ کسب کردند که فقط یک درصد از جمعیت جهان را در بر گرفتهاند.
بر این اساس ایران از نظر تغذیه سالمترین کشور جهان شد.
کشورهای جنوب آسیای با کسب امتیاز ۴۵.۷ بهترین رژیم غذایی را برای خود ثبت کردند.
آنها میانگین غذایی هر کشور را از صفر تا صد در نظر گرفته و عدد بالاتر را مطلوبتر عنوان کردند.
به گزارش برنا؛ ایران از ۱۹۸۰ تا ۲۰۱۸ با افزایش ۱۲ امتیازی، بزرگترین افزایش در تغذیه سالم را در میان جهان داشته و از نظر تغذیه سالمترین کشور جهان شده است.
در هر حال متوسط رژیم غذایی سالم ۴۰.۳ در سال ۲۰۱۸ اعلام شد که نسبت به ۳۸.۸ سال ۱۹۸۰ تغییر کم محسوب میشود.
ایالات متحده با کسب ۴.۵ امتیاز دومین افزایش بزرگ جهان را داشت، اما همچنان خود را در بین بدترین کشورهای جهان یافت.
جمعیتهای جنوب آسیا و آفریقایی جنوب صحرا سالمترین رژیمهای غذایی را دارند و افرادی که در آمریکای لاتین زندگی میکنند کمترین رژیم غذایی سالم را دارند.
ویکتوریا میلر، سرپرست گروه تحقیق در این باره نوشت در این مدت در جهان مصرف حبوبات، آجیل و سبزیجات غیرنشاستهای افزایش یافته اما بهبود کلی در کیفیت رژیم غذایی با افزایش مصرف گوشت قرمز و فراوری شده و نوشیدنیهای شیرین شده با شکر و سدیم آن را کم رنگ کرده است.
نوشیدنی شیرین شده با شکر و سدیم و گوشی قرمز هم به عنوان کمترین مواد غذایی سالم در این دسته بندی شناخته شدند.
میلر گفت به طور متوسط در سراسر جهان، کیفیت رژیم غذایی در میان کودکان کوچکتر نیز بیشتر بود، اما با افزایش سن کودکان بدتر شد.
آیا این خبر مفید بود؟
این نشان میدهد که دوران کودکی زمان مهمی برای استراتژیهای مداخلهای برای تشویق به ایجاد ترجیحات غذایی سالم است.
آنها متوجه افزایش “کوچک، اما معنی دار” در سلامت کلی رژیم غذایی با تفاوتهای گسترده بین برخی کشورها شدند.