این ممنوعیت اولین بار در آگوست 2014 به عنوان یک اقدام متقابل در برابر تحریم های اعمال شده علیه روسیه توسط تعدادی از کشورهای غربی که از به رسمیت شناختن خروج کریمه از اوکراین برای تبدیل شدن به بخشی از روسیه خودداری کردند، معرفی شد.
این ممنوعیت انواع خاصی از مواد غذایی و مواد خام را هدف قرار می دهد. در ابتدا، عمدتاً گوشت و محصولات گوشتی، شیر، لبنیات، ماهی و محصولات ماهی، سبزیجات و میوهها را در بر میگرفت.
از اکتبر 2017، واردات محصولات جانبی حیوانی، چربی و روغن حیوانی را نیز ممنوع کرد. در سال 2015، دولت دستور داد که کالاهای ممنوعه کشف شده در کشور معدوم شوند.