هنگام سحر غذای حجم کم ولی باکیفیت مصرف کنید.
به جای کربوهیدراتهای ساده مثل قند، مربا و نانهای بدون سبوس از مواد غذایی دارای کربوهیدراتهای پیچیده و فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات استفاده کنید زیرا کربوهیدراتهای پیچیده دیرتر هضم میشوند و خاصیت سیر کنندگی بیشتری دارند.
سیستم گوارش در طول ماه رمضان استراحت میکند و روزه داری به افزایش سلامتی کمک میکند.
روزه گرفتن موجب دفع سموم از بدن خواهد شد به شرط آن که آداب صحیح غذا خوردن در وعده سحر و افطار رعایت شود.
در وعده سحر از مصرف ادویه زیاد خودداری کنید زیرا سبب افزایش گرسنگی و تشنگی در طی روز میشود.
در طول سال پرخوری سبب تجمع زیاد غذا در معده و روده میشود، بروز انواع بیماریها به دلیل تجمع مواد زائد در بدن است و روزه تنها راه درمان است.
اگر میخواهید در ماه رمضان احساس گرسنگی در طول روز نداشته باشید، در وعده سحر بیشتر از غذاهای پروتئین دار مثل انواع گوشت، حبوبات و لبنیات کم چرب استفاده کنید.
2. نخوردن سحری ممکن است باعث کاهش اثرات مفید روزه میشود.
در وعده سحری خود میوههای سرشار از آنتی اکسیدان را نیز بگنجانید.
به گزارش برنا؛ روزه ماه مبارک رمضان از ستونهای دین اسلام شمرده میشود و بر همه مسلمانان بالغ، عاقل و سالم واجب است در این ماه روزه بگیرند. برای گرفتن روزه ماه رمضان به همه روزه داران توصیه میشود که حتماً قبل از اذان صبح از خواب بیدار شده و وعده سحری را در برنامه غذایی خود بگنجانند زیرا مصرف وعده سحری میتواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین کند.
5. حذف وعده سحری سبب پایین افتادن قند خون در طول روز میشود.
1. نخوردن سحری سبب ایجاد زخم معده در افرادی که طبعهای خشک دارند و لاغر هستند، میشود زیرا زمانی که قوه بدن در معده چیزی را پیدا نکند به بافت طبیعی معده آسیب میرساند و به مرور التهابات و زخم معده بروز پیدا میکند.
8. روزه داری بدون سحری موجب میشود فرد تمایل داشته باشد، حجم زیادی غذا در وعده افطار مصرف کند که این امر علاوه بر سنگین شدن معده، ممکن است به برگشت اسید معده به مری منجر شود.
وعده سحری ماه رمضان باید چگونه باشد؟
7. حذف وعده سحری سبب تشنگی و کاهش آب بدن روزه دار در طول روز میشود زیرا سبزیها با دارا بودن مواد مغذی مختلف از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری میکند. کاهش آب بدن خصوصاً در فصل گرما با عوارضی نظیر کاهش عملکرد کلیوی، عدم تعادل الکترولیت ها، سر درد، یبوست، تغییرات فشار خون، سر گیجه، خشکی دهان و بینی و خستگی همراه بوده و نیز تمرکز را کاهش و متابولیسم بدن را تحت تأثیر قرار میدهد.
نخوردن سحری کار بسیار غلط و مضری است و باعث عوارض مختلفی برای بدن میشود که برخی از آنها عبارتند از:
در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت ها، به ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه میشود.
در وعده سحر غذای پرانرژی تر مصرف شود.