خیار بسیارکمکالری است، چون بیشتر آن از آب تشکیل میشود. نکته جالب توجه دیگر، این است که خیار حاوی مقدار مناسبی از ویتامینK و چند مورد از ترکیبات گیاهی مفید است.
اگر قصد دارید کالری دریافتیتان را کاهش بدهید، نباید از اهمیت گوشت و مرغ غافل شوید، چون این موادغذایی حاوی پروتئین زیادی هستند. پروتئین به شما کمک میکند احساس سیری طولانیتری را تجربه و درنتیجه کالریهای کمتری را در طول روز دریافت کنید. اگر میخواهید از گوشتهای دارای کمترین میزان کالری استفاده کنید، باید سراغ انواع کاملا بدون چربی بروید. چربی تراکم کالری زیادی دارد، پس گوشتهای همراه با چربی دارای کالری بیشتری هستند.
11- چای تلخ
قارچها معمولا در گروه سبزیها قرار میگیرند. این موادغذایی ویژه حاوی چند نوع از ویتامینهای گروه B هستند و مقدار خوبی از پتاسیم و سلنیوم را برای بدن فراهم میکنند. قارچها، فواید مختلفی برای سلامت انسانها دارند، از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و آثار ضدسرطانی.
12- قهوه تلخ
***گوشت و مرغ
فلفل دلمهای ذاتا شیرین است و میزان زیادی از فیبر، ویتامینC و کاروتنوییدها دارد. کاروتنوییدها، ترکیبات گیاهی ضدسرطانی هستند که میتوانند به بهبود سلامت چشم نیز کمک کنند.
10- آب
آب، بهترین نوشیدنی برای همه گروههای سنی است و هیچ کالریای ندارد. اگر میخواهید وزنتان را کاهش بدهید، آب باید نوشیدنی اصلی شما باشد.
مرغ، یکی از بهترین گوشتهاست که در گروه منابع عالی برای دریافت پروتئین هم قرار میگیرد. شما میتوانید با جدا کردن تمام پوست مرغ و چربیهایش، کالری این گوشت را به حداقل برسانید.
افرادی که میخواهند کالریهای دریافتی را محدود کنند، لازم نیست گوشت گوساله بدون چربی را کنار بگذارند. گوشت گوساله واقعا مغذی است و بهعنوان یکی از منابع مهم برای دریافت ویتامینB12 و آهن شناخته میشود. آهن، یکی از موادمغذی ضروری برای بدن است که اکسیژن را به سرتاسر بدن منتقل میکند و ویتامینB12 هم برای شکلگیری سلولهای قرمز خون لازم است.
تربچه، یکی از سبزیهای تُند و بسیارکمکالری است که عطر و طعم ویژهای دارد. این سبزی تُرد، مقدار مناسبی از ویتامین C و مقدار کمی از فولات را برای بدن فراهم میکند.
مقدار کالری: 111 کیلوکالری در هر 100 گرم
اسفناج سرشار از فولات، منگنز و ویتامینهای A، C و K است. علاوه بر این، میزان زیادی آنتیاکسیدانهای ضدسرطان مانند فلاونوییدها و کاروتنوییدها دارد. شروع وعدههای غذایی با سالاد اسفناج یا انواع سبزیهای برگ سبز تیره میتواند به شما کمک کند تا احساس سیری طولانیتری را تجربه کنید و میزان کالری مصرفی را در وعده غذایی اصلی راحتتر کاهش بدهید.
8- فلفل دلمهای
7- اسفناج
6- کرفس
بیشتر ماهیها و غذاهای دریایی فوقالعاده مغذی هستند، بنابراین، اگر قصد دارید کالری دریافتیتان را محدود کنید، حتما از آنها کمک بگیرید. ماهیها و غذاهای دریایی هم مانند گوشتهای دیگر پروتئین زیادی دارند. علاوه بر این، موادمغذی مهمی مانند ویتامینB12، یُد و اسیدهای چرب امگا3 را هم برای بدن فراهم میکنند. فراموش نکنید امگا3، فواید متعددی برای سلامت انسانها دارد، از جمله کاهش التهاب و بهبود در سلامت قلب.
مقدار کالری: صفر
لوبیا سیاه، یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است که قیمت زیادی هم ندارد. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی از فیبر و فولات است و مقدار مناسبی از ویتامینهای گروه B، آهن، منیزیم و منگنز هم برای بدن فراهم میکند.
چای تلخ اصلا کالری ندارد، در حالی که ترکیبات گیاهی مفیدی را برای بدن فراهم میکند. در میان انواع چای، چای سبز دارای خواص و فواید بیشتری است.
مقدار کالری: 1 کیلوکالری در هر تربچه، یا 16 کیلوکالری در هر 100 گرم
14- عدس
عدس، در مقایسه با حبوبات دیگر، سریع و راحت آماده میشود. عدس سرشار از پروتئین، فیبر، فولات، ویتامینB1، آهن، پتاسیم و منگنز است. این حبوبات، با توجه به فیبر و پروتئین زیادشان، احساس سیری خوبی ایجاد میکنند.
مقدار کالری: صفر
نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف