لیکوپن قابل اندازه گیری شد


خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ تیمی از محققان مؤسسه علم و فناوری نانو (INST) در هند، نانوحسگر زیستی برای تشخیص «لیکوپن» ساختند. لیکوپن ماده شیمیایی بر پایه گیاه با ارزش تجاری بالا است. این حسگر از یک نوار کاغذی فلورسنت قابل استفاده مجدد مبتنی بر تلفن هوشمند استفاده می‌کند.

معمولا از حسگر تجاری برای تعیین درصد لیکوپن استفاده می‌شود. این فرآیند پرهزینه و زمان‌بر است. نوار کاغذی قابل استفاده مجدد ممکن است به فرآیند تشخیص لیکوپن آسان، ارزان و زمان کمتر کمک کند.


نتیجه بر اساس 0 رای موافق و 0 رای مخالف





منبع

لیکوپن یک کاروتنوئید است که در گوجه فرنگی، گریپ فروت، هندوانه و پاپایا یافت می‌شود. همچنین توسط گیاهان و میکروارگانیسم‌ها سنتز شده، اما در بدن انسان تولید نمی‌شود و فقط از طریق رژیم غذایی به دست می‌آید.