از دانههای قهوه سبز در بسیاری از مکملهای غذایی استفاده میشود زیرا برخی شواهد نشان میدهد که ممکن است به کاهش چربی و تبدیل قند خون به انرژی به جای چربی کمک کند.
کافئین در قهوه، چای و برخی گیاهان دیگر یافت میشود. این یک ماده رایج برای بسیاری از مکملهای کاهش وزن است زیرا محرکی است که میتواند باعث تجزیه چربی شود و به شما در سوزاندن کالری بیشتر کمک کند.
در یک مطالعه کوچک در سال ۲۰۰۸ در مورد اثربخشی چای سبز برای کاهش وزن در افراد چاق، محققان شرکت کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند. به گروه اول در مدت ۱۲ هفته چای سبز و به گروه دوم دارونما داده شد. در پایان مطالعه، محققان دریافتند که بین شرکت کنندگان در گروهی که چای مینوشیدند و گروه دارونما ۳.۳ کیلوگرم تفاوت در کاهش وزن وجود دارد. آنها نتیجه گرفتند که چای سبز میتواند به کاهش وزن کمک کند.
برخی از افراد ممکن است هنگام استفاده از دانه قهوه سبز عوارض جانبی جزئی مانند سردرد و دچار عفونت ادراری (UTI) شوند.
در پایان مطالعه، محققان دریافتند که در مقایسه با گروه دارونما، در افرادی که عصاره به آنها داده شده، کاهش قابل توجهی در وزن بدن، چربی و دور کمر وجود دارد.