برگ‌بو را در وهله اول همانند دیگر سبزیجات معطر می‌توان به انواع سوپ، سالاد، خورشت و… اضافه کرد. البته می‌توان برگ‌بو را به‌شکل دمنوش برای تسهیل گوارش هم مورد استفاده قرار داد. اسانس برگ‌بو نیز کاربرد دارد و جزء اسانس‌های آرامش‌بخش محسوب می‌شود.
برگ‌بو، یکی از گیاهان معطری است که به‌دلیل طعم خوشایندی که ایجاد می‌کند در انواع غذاها و دمنوش‌ها کاربرد دارد. اما خواص درمانی آن و تاثیرهایی که بر سلامت بدن می گذارد نیز باعث شده تا به‌عنوان یکی از گیاهان دارویی نیز مورداستفاده قرار گیرد.
